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Histoire
Située sur la commune de Verlinghem, en pleine campagne,
la Ferme d'Arras a vu le jour dans les années 1790. En effet
dans nos différentes recherches, la date la plus ancienne
connue de la Ferme est de: 1796 date à laquelle, elle est
devenue propriété de la famille Ghestem, puis par
alliance est devenue propriété de la famille Fossaert.
Nous n'avons pas trouvé de plus amples explications quant
à son nom, si ce n'est qu'elle se trouve sur un lieu dit
appelé "Couture de la Ferme d'Arras" au niveau du
registre du cadastre.
Cette cense est typique du Nord de la France de part:
- son porche ou pigeonnier porche. C'est un arc roman surmonté
d'une moyenne tour carrée qui finit en chapeau d'empereur
mongol ou en barrette de curé. Et qui sert parfois de porte
principale aux fermes du Nord.
- sa cour carrée, dont le chemin est en pavé du Nord
- sa construction uniforme en briques rouges
- sa petite chapelle visible de l'extérieur se situant
au niveau du porche, autrefois attenante aux bâtiments agricoles
par un mur.
Durement touché par les différentes guerres, Verlinghem
étant très proche du front, la Ferme d'Arras a subi
différents dommages surtout lors de la 1ère guerre
et donc différentes reconstructions(d'où l'utilisation
de différentes briques à différentes époques
en maçonnerie que nous retrouvons sur les différentes
façades).
Depuis
1980, Monsieur Emile Fossaert n'a plus utilisé les bâtiments
de part l'architecture et la dimension des étables, inadaptés
aux nouvelles technologies agricoles d'aujourd'hui.
Le corps de ferme est alors repris en 2002, par un des enfants "Fossaert",
qui décide alors de le restaurer et de changer l'activité
des étables.
Ces bâtiments deviendront sur une partie des appartements
locatifs et sur l'autre partie des salles de séminaire à
destination des entreprises.
Les travaux commencent en 2002 pour les hébergements et sont
suivis en 2004 pour les salles.
Pour exploiter ces activités, Damien et Vania Fossaert ont
alors crée une SARL appelée " Les Pierres Bleues".
Le choix de ce nom pour la société provient de la
nature de matériaux trouvés à différents
endroits de la Ferme autrefois: au niveau des auges, dans les étables
mais aussi au niveau du sol dans l'ancienne laiterie( Pierre Bleue
ou Petit granit aussi dénommé Pierre de Soignies est
un calcaire à entroques bleu foncé, d'âge tournaisien).
Ils ont ainsi démonté ces pierres pour les reconvertir
en terrasses, en bacs à fleurs au niveau des entrées
de la Ferme.
Les Pierres Bleues
ont ouvert la partie logements locatifs en Mars 2003
et en Octobre 2004 pour les salles de séminaire.
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